حول المنتج

يعتبر الشاي من المشروبات اللذيذة القليلة التي يمكن أن تكون مفيدة لك أيضًا. الشاي ممتع، وهو جيد طبيعي وشخصي. هناك قاعدة واحدة فقط في تحضير الشاي الخاص بك، وهي احترام الشاي - المكون الرئيسي. على أساس الشاي المحضر بشكل مثالي، فإن المكونات الطازجة والطبيعية والتوازن وخلطات الشاي المستوحاة وإبداعك الخاص هي التي تصنع شايًا رائعًا. يمكن تناول الشاي ساخنًا أو مبردًا أو منقوعًا بالأعشاب أو التوابل أو الروم أو الكونياك أو الجن، لكن المكون الأكثر أهمية هو أنت. لقد تم الاستمتاع بالشاي كمنشط ومهدئ لذيذ لقرون، وتم تخميره وفقًا لوصفات تم صنعها وتناقلها عبر العائلات لأجيال. مع اكتشاف بقية العالم "سر" آسيا الممتع، يجب أن يمتد هذا الاكتشاف إلى أصول التقليد، حيث يصنع كل من محبي الشاي الجدد شايهم الخاص. في هذا الكتاب، يسعدنا أن نشارك التزام عائلة دلما بالشاي، والابتكار المستوحى من الشاي حقًا. تعبر الوصفات التي طورناها مع خبير الشاي في شركة Dilmah، روبرت شينكل، عن الأبعاد الثقافية والمستدامة والشخصية للشاي. وبينما تستمتع بهذه الوصفات، اجعلها خاصة بك من خلال دمج المكونات المحلية ذات المصادر المستدامة. يعد التناغم في النكهة أمرًا بالغ الأهمية في تصميم الشاي الخاص بك، ويقدم الشاي مجموعة لا حصر لها من النكهات والروائح والقوام لتناسب شخصية كل عشبة وتوابل، سواء كانت قوية أو رقيقة.

المؤلفون

دلما للطهي وخلط المشروبات

شكل

غلاف ناعم

عدد الصفحات

40